No solo es preciosa su
capital, también su provincia tienen mucho para ver. Además de Cádiz puedes
visitar Jerez, Vejer, Medina Sidonia, El Puerto de Santa María, Arcos de la
frontera, San Fernando, Zahara de los Atunes, Trafalgar, Tarifa, Chiclana,
Gibraltar y las ruinas de Baelo Claudia, la ruta de los pueblos blancos y
Sanlucar, pero claro no se puede ver todo de de una estacada siempre hay que dosificarlo
para no saturarse de ver cosas y dejar algo para poder volver.
Cádiz es una ciudad que
hay que patear. Su encanto es que ha sabido conservar ese estilo colonial que
tuvo en su etapa de esplendor durante el comercio con las indias. Sus calles
estrechas, los edificios de dos o tres plantas, grandes ventanales y, sobre
todo los patios interiores, que daban luminosidad a las estancias interiores,
todo esto le confiere a la ciudad un aire especial. Lógicamente lo interesante
de esta ciudad es la parte de la ciudad amurallada (se conserva
bastantes tramos de la original). Es, lo que los gaditanos de pro llaman, ir
a Cádiz. Desde la puerta de Tierra hacia fuera eso es el otro Cádiz, el
moderno digamos. Esta puerta es la única conexión que hay por tierra y defendía
la ciudad de cualquier ataque terrestre (Cádiz estába totalmente amurallada).
Como dije antes, la muralla va bordeando el mar y rodea totalmente la
ciudad, por suerte se conserva la mayoría de la misma.
Cádiz esta estructurado por barrios y cada uno ha sabido conservar sus
particularidades propias. Los vecinos hacen mucha vida de calle y cada barrio
es por lo tanto como un micro cosmos particular.
El primer barrio que hay traspasando la puerta de tierra es el Santa María . Aquí no hay que perderse la Iglesia de Santo Domingo, la de La Merced , además de la cárcel Real que esta pegando al mar.
Dejando atrás este barrio se llega barrio del Pópulo.
Es el más bonito y el más antiguo de la ciudad. Está ubicado justo detrás del
ayuntamiento . Sus pasajes intrincados, la extrema estrechez de las calles, la
multitud de tabernas que han conservado su aire nostálgico, realmente se
respira un aire del siglo XVIII.
Existen un montón de sitios para tapear con terracitas. Las que
mas me gustaron están pegadas al la llamada casa del almirante
y la casa del obispo. Por ejemplo están el Seblón, el Malageño, la
Posadilla , la Azotea (teteria), la taberna del Almirante, y alguno mas .
Estan muy cercanos uno del otro , y todos con buenas tapas y raciones. No
olvidéis pedir el famoso cazón ( pescado con un adobo especial).
Interesante para ver, el arco del pópulo, la casa de los Miranda, la capilla del pópulo, la iglesia de San Agustín, la iglesia de san Juan de Dios …. Como os dije antes, patearlo que vale la pena.
Una cosa curiosa de Cádiz es como están construidas sus casas. La
piedra que utilizaban es un poco diferente a la que vemos por otras ciudades,
es la denominada piedra Ostionera.
Realmente no son piedras , ya que están formadas por depósitos de conchas
marinas compactadas a través de los siglos y la que sacaban los gaditanos de
las rocas marinas que rodeaban la ciudad. De ahí su aspecto poroso tan
especial.
Esta ciudad es para patearla, a cada paso vais a encontrar una plaza, un edificio
singular o simplemente una calle a cada cual diferente. No dudéis en entrar en
los patios interiores de las casas, algunos están en bastante mal estado pero
otros, son encantadores, llenos de plantas y detalles decorativos.
Mas moderna es la plaza de España, con un monumento conmemorativo de
la constitución de 1812. Como esta todo cerca , encontrareis la plaza de
la Mina y la de San Francisco , con la iglesia del mismo nombre.
Por esta zona hay bastantes casas de antiguos comerciantes que conservan un
curioso observatorio en la azotea para poder divisar sus navíos cuando estaban
llegando desde las Indias. No preocuparos en perderos, las calles no son
paralelas y apareceréis en cualquier sitio, pero encontrareis rincones
encantadores, y en caso de duda preguntar sin problema, el gaditano es una
persona encantadora y siempre dispuesta a ayudarte o empañarte al sitio.
Otra plaza bonita es la de la Fragela enfrente del famoso teatro Falla.
Otra plaza bonita es la de la Fragela enfrente del famoso teatro Falla.
Un paseo bonito es ir bordeando el mar pasando los distintos baluartes que defendían la ciudad de los ataques de navíos enemigos de turno según época. Por esta zona pasareis por dos parques preciosos, uno la Alameda y el parque Genovés. Mas adelante se llega a la playa del Cádiz amurallado, la famosa playa la Caleta, donde se filmó escenas de la película de James Bond 007 (Muere otro día ) interpretada por Pierce Brosnan y Halle Berry.
El barrio que está detrás de la playa es el de la Viña. Es un barrio
marinero a tope , con sus pequeñas casas , algunas en no buen estado. Se llama
así, porque antiguamente estaban plantados viñedos, que con la expansión de la
ciudad, arrancaron las cepas. Buscar la calle de las palmeras, hay varios
sitios para cenar a gusto.
Y si giráis hacia la izquierda encontrareis la Plaza de la Tiza, con un
mesón con terraza que para cenar es perfecto y a buen precio. Cerca tenéis
la calle de San Felix de donde está el meson del Faro (tomar unas
tapas en la barra, porque el restaurante es caro) y un poco mas adelante
se encuentra la casa del Tio Manteca.
Sitio mas típico no encontrareis y las tapas os la dan en papel
de estraza.
Como colofón un paseito hasta
el bastión defensivo de San Sebastian, de donde se aprecia una vista preciosa
de la ciudad.
Esta zona de poniente, es un lugar idóneo para ver un atardecer. Cadiz al
estar rodeada practicamente por mar, todo su casco antiguo tiene una luz
especial
Otros sitios de interés son el oratorio de San Felipe Neri ( donde se juró
la constitución del 1812) y el de la Santa Cueva, este último en la calle del
rosario nº 10.
Ya solo quedaría el teatro romano, la iglesia de Santiago (muy bonita) , la
Catedral ,aquí están
enterrados Manuel de Falla y José Mª Peman. La plaza que hay enfrente con terracitas justo para una cervecita y un poco de pescadito
frito.
Una visita interesante es la Torre Tavira. Desde ella podréis ver la ciudad de Cadiz. Un sistema de lentes y una cámara óscura os descubrirá una ciudad diferente. Ir, que os sorprenderá.
La verdad que la ciudad bien vale un día entero.
Aprovechar el tren de cercanías (Renfe) que esta al lado del puerto. Es muy cómodo para ir al Puerto de Santa María , San Fernando y Jerez.
